gg i belgrad

Vi har gjort det igen, blivit klara i tid !
Vi sitter i lugn och ro, förutom att gubbarna fortfarande jobbar med att borra och byta fönster i lägenheten ovanför, dom har hållit på hela dagen.
Vi väntar på våra middagsgäster Deb & Dave och Heidi & Stein-Erik, det gäller att passa på att bjuda in dom, för alla fyra kommer att flytta till Indien, Delhi,  under våren. Kul för dom men inte för oss.
Dagen började vi med att gå till marknaden och köpa färska, fräscha grönsaker. Det blev spenat, färsk lök, tomater, gurka, ruccola, jordärtskockor och jordgubbar. Allting packades i "dra-maten" som Claes så snällt drog åt mig idag.


Sedan har vi städat och förberett för kvällens middag.  
Det blir jordärtskocksoppan som vi gjorde när kronprinsessan förlovade sig. Till den serverar vi oststänger, med västerbottenost. Sen blir det lax i ugnen, sallad,  risotto med Karl-Johan svamp och spenat. Till dessert kommer dom att få päron med After Eight, färska jordgubbar och lättvispad grädde. Några goda viner har vi också hittat.

Nu ringer det på dörren !!